Considerations To Know About ไวน์

Considerations To Know About ไวน์

Blog Article

ไวน์ขาว ทำมาจากทั้งองุ่นขาว และ องุ่นดำ แต่ส่วนที่นำมาหมัก จะนำมาแค่ส่วนเนื้อเท่านั้น โดยเปลือกจะถูกปลอกออกทั้งหมด ก่อนที่จะนำมาหมักไวน์ขาว ทำให้ไวน์ขาวมีสีที่ใส ออกเหลืองเหมือนสีของผลองุ่น กระบวนการหมักจะเหมือนไวน์แดง รสชาติจะมีความเทนนินต่ำ แต่จะมีความเป็นกรด ซึ่งบ่งบอกได้ถึง รสชาติที่สดใหม่ เป็นเอกลักษณ์ชัดเจน อีกทั้งยังให้ ความเปรี้ยว และ สดชื่น ในการดื่ม มักจะไม่ดื่มทันทีที่ริน จะตั้งไว้สักครู่เพื่อให้เอกลักษณ์ของรสชาติออกมา

ซึ่งประโยชน์ของไวน์แดงที่เราจะนำมาพูดถึงในวันนี้ ก็มาจากกรรมวิธีการผลิตที่เติมเปลือกขององุ่นลงไปหมักบ่มด้วยนั่นเอง เพราะในเปลือกขององุ่น มีสารสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย และช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคต่างๆ ลงได้  

วิธีดื่มไวน์ เลือกไวน์ แบบมืออาชีพ ทำได้อย่างไร?

โชคดีที่โรงไวน์ชั้นเลิศบางแห่งในหลายประเทศตรึงการกำหนดราคาไว้ได้ โดยเฉพาะในอาร์เจนตินา ออสเตรเลีย ออสเตรีย เยอรมนี และนิวซีแลนด์ เราจะยังคงจัดสรรทรัพยากรจำนวนมากที่มีอยู่ในสถานที่เหล่านี้ต่อไป และด้วยเหตุผลที่ดี

ดมไวน์ก่อนดื่มทุกครั้ง – ดมแบบไม่ต้องค้างนาน ดมเพียงฟอดเดียวให้สัมผัสถึงกลิ่นของไวน์แดง

วิวัฒนาการของพฤติกรรมการบริโภคตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน

ผลิตจากองุ่นขาวหรือองุ่นแดงแต่เอาเฉพาะน้ำองุ่น แบ่งออกเป็นหลายชนิด

คุณได้สมัครรับข่าวสารเรียบร้อยแล้ว

เครื่องจักรที่มีหมุดยางติดอยู่บนภาชนะทรงกระบอกทำการหมุนและแยกองุ่นออกจากลำต้น นี่เป็นกระบวนการที่ต้องใช้เวลานานหากทำด้วยมือ

ทำไมอิสราเอลประท้วงใหญ่ ชัตดาวน์ประเทศ กดดันรัฐบาลเร่งช่วยตัวประกัน

สยาม ไวเนอรี่ คือผู้ผลิตและจัดจำหน่ายไวน์อันดับหนึ่งในประเทศไทย ลองมารู้จักสิ่งที่เราทำดู

องุ่นที่เรารับประทานผลสดและองุ่นที่ใช้ทำไวน์นั้นมีความแตกต่างกันอย่างไร?

ผลวิจัยเผย ไวน์แดงเพิ่มโอกาสการตั้งครรภ์และยังช่วยให้สาวๆ มีภาวะเจริญพันธุ์ที่ดีขึ้น

ค็อกเทล ไวน์ ม็อกเทล น้ำพั้นช์ แบบแกลลอน ขวดหรือถุง